Ο παλμός της ηρεμίας

Νουτ — μικρά φασόλια με μεγάλο χαρακτήρα

Το νουτ δεν είναι απλώς ένα όσπριο, αλλά ένας πραγματικός ήρωας στην κουζίνα. Τα στρογγυλά χρυσαφένια σπόρια του προσθέτουν υφή,…